彭祖，是中国“长寿老人”的化身，据传是上古时期北方大帝颛顼的玄孙，封于彭城（今江苏徐州），故号彭祖。他精于医术，长于烹调，注意饮食，养生有术，传说活了800余岁，自古以来，民间一直将他作为“老寿星”传颂。

同时，他又是一个“年轻化”的符号，代表着养生与健康。彭祖长寿养生文化经过不断发展，至今还润泽着后世，也改变着人们的饮食起居和生活习惯。

↑彭祖山景区

      5月18日，作为中国首批“中国长寿之乡”“中华长寿文化”发祥地的四川眉山市彭山区，与全国九座大力推广弘扬彭祖文化的城市一起，举行首届全国县（市、区）彭祖文化研究暨政协工作交流联席会（以下简称：彭祖文化研究交流会），探寻彭祖文化“出圈”之道。当天的会议还通过了章程和倡议书，并确定下一届会议将在广西东兴市召开。

十座“彭祖”城市聚首

均建立彭祖文化关联景区、产业园

        5月18日，在眉山市彭山区举行的彭祖文化研究交流会中，参会城市均与彭祖有关。如何让彭祖文化在自己的城市 “长寿”发展？参会者各抒己见。红星新闻记者注意到，各地虽然“各显神通”，但都建立起各种与彭祖文化相关联的景区、产业园，构建起不同的沉浸体验场所，并将与彭祖相关的传说、养生文化等列入非物质文化遗产。

        彭山官方资料显示，彭祖晚年入蜀，居彭山象耳山，以彭为姓，死后葬于彭亡山（也称仙女山，今彭山江口街道彭祖山），今墓犹存。

       改革开放后，彭山官方就以彭祖养生文化为轴线，先后进行旅游开发。如今，彭山打造了彭祖山国家4A级景区，以长寿养生文化为核心，打造以旅游度假、文化休闲、养老养生为主的全国养生养老度假产业基地。

       在彭山城区内，彭祖文化也处处可循，彭祖广场、中国长寿城牌坊、寿星门、“天人合一”城市地标，也不断丰富着彭祖文化和城市文化内涵。

     江苏省徐州市铜山区是彭祖的受封之地、受姓之地、彭祖文化的发祥地及其传奇人生的起始地，彭祖的传说、遗存甚多，现有彭祖庙、彭祖墓、彭祖井、彭祖园、彭祖寿石、彭祖祠、彭祖楼等纪念性建筑以及彭祖庙会、彭祖传说、彭祖烹饪技艺等诸多非物质文化遗产。

     在广西东兴市，相传彭祖曾到此游历生活，向当地百姓传授养生长寿秘诀，留下不少的足迹和传奇故事。如今，东兴一些风景名胜地以彭祖命名，尤其以彭祖山、彭祖潭、彭祖石闻名于世。

让彭祖文化“年轻化”

用文旅、美食影响年轻人生活方式

      传统文化怎样焕发活力、吸引年轻人？彭祖文化如何才能保持“年轻”？这是一个老话题，却时时有着新表达。

      在当天的会议中，与会城市一一分享着自己城市的“彭祖密码”。

      以四川眉山彭山区为例，其以“一个不老的地方”作为城市宣传口号，在国际彭祖长寿养生文化节、被列入省级非遗保护名录的三月三朝山会等与彭祖文化关联的文旅活动中发力。

      不止于此，在彭山，“彭祖”吸收着越来越多的青春力量，让许多年轻人一头扎进厚重的彭祖文化，“玩”出“新花样”：戴着墨镜滑着滑板、手持文扇气宇轩昂等各种形态的“彭祖祖”文创产品，时尚又充满历史底蕴，长期亮相海内外各种活动，被众多小年轻追捧。

      而在徐州铜山区，当地规划建设“彭祖文化产业园”，包括籛铿学院、彭祖禅院、彭祖文化国际会展中心、世界厨神网播基地、古法康体中心等，以彭祖养生文化创意化诠释活着的《彭祖经》。

       除了文旅，许多参会者也认为，要用“彭祖文化”影响和改变年轻人的生活方式，饮食是非常重要的一个因素。参会的多名受访者表示，在当地，因为彭祖文化，许多美食也被冠以彭祖之名。

     “年轻人可能不会太热衷彭祖的导引术、太极什么的，但年轻态的文化节活动、美食，会得到许多年轻人追捧、打卡。”多位参会者表示，在青春活力的滋养下，吸引住年轻人，彭祖文化会持续保持年轻，绽放美丽的长寿之花。

如何让彭祖文化“出圈”？

全国十城应携手合作、共同弘扬推广

     放眼全球，中华文化正在年轻人的交际圈中进一步影响世界，这其中，不只是传统文化，还有时代价值，以及两者的融合与创新。

      如何让彭祖文化在这其中以更青春的方式“出圈”？当天的会议通过了全国县（市、区）彭祖文化研究暨政协工作交流联席会章程和倡议书，并确定下一届会议将在广西东兴市召开。

     广西东兴市与越南芒街市，一河相隔，一桥相连。东兴市政协相关负责人表示，此次四川之行，是交流，也是学习，回去之后，把“长寿”作为城市发展和进步的主题之一，同时依托地理优势，让彭祖文化在东南亚国家及海外“出圈”方面持续发力。

      福建省武夷山市政协相关人员则认为，弘扬彭祖养生文化，可以携手建设一批彭祖文化公园、培育一批彭祖养生酒店、推出一批彭祖养生美食、设计一批彭祖养生度假产品、制定一个康养产业发展计划、落地一批康养项目、培养一支康养产业队伍、制定一套康养服务标准等。

    “彭祖文化研究、成果交流合作、信息资源共享，这是会议的主题。”眉山市彭山区政协主席杨红表示，携手，需要大家以此为纽带，打破地域限制，共同研究、发展和弘扬彭祖长寿养生文化，积极搭建沟通、交流、合作的桥梁，共同擦亮“彭祖文化”金字招牌，让彭祖文化融入现代生活，促进人民安居乐业，健康长寿，共谋发展。

徐莉莉 红星新闻记者 蒋麟 摄影报道